Orzeźwiająca Pitaja i jej wlaściwości odżywcze

Pitaja – Dragon Fruit 

Czy wiesz że, owoc ten ma właściwości, które chronią naszą skórę przed starzeniem się?

Według naukowców ekstrakt z roślin opoźnia proliferację komórek dzięki czemu maja one więcej czasu na rozwój ich funkcji ochronnych. Zmniejszenie proliferacji komórek pomaga utrzymać młody, zdrowy wygląd skóry, chroniąc przed powstawaniem zmarszczek.

Występują 3 rodzaje Dragon Fruit:

•         różowe, o białym miąższu, to właśnie te, które są powszechnie dostępne na całym świecie
•         czerwone zarówno na zewnątrz jak i w środku; ten gatunek pochodzi z Korsyki
•         żółte; mają żółtą skórkę i biały miąższ

Warto podkreślić iż Pitaja w większości składa się z wody,  ma jej aż 83% dzięki czemu jest niskokaloryczna.

100g = 50 kcal

Pozatym Pitaja zawiera witaminę z grupy C – 9mg w 100g, Fosfor – 31mg i Wapń – 9mg. W 100g Zawira również Węglowodany – 12g oraz Tłuszcze – 0,6

Skórka od banana dla naszego zdrowia i urody.

Właściwości i zastosowanie skórki od banana:

Magia dla naszego ciała:

• Wybiela zęby.  Każdy z Nas marzy o białym i  pięknym uśmiechu, dlatego wielu z nas korzysta z wybielania szkliwa zębów. Takie właśnie właściwości ma naturalny miąższ na wewnętrznej skórce banana. Wystarczy nacierać zęby wewnętrzną stroną skłórki a efekt będzą widoczny już po paru tygodniach. Pamiętaj jednak o systematyczności.

• Zmniejsza podrażnienia i swędzenie skóry.  Lato jest cudownym czasem na odpoczynek i relaks, jednak często ten cudowny czas psują nam wścipskie komary. Kiedy zostaniesz pogrysty przez komary, meszki i inne owady łagodzącym środkiem na uporczywe swędzenie będzie skórka od banana. 

• Usówa brodawki. Okład ze skórki banana pomoże nam usumąć brodawkę. Wystarczy że na zmienione miejsce nałożymy skórkę i  zawiniemy ją bandażem. Taki okład zmieniamy kilkakrotnie w ciągu dnia. Brodawka powinna odpaść po tygodniu.

• Leczy siniaki.  Zwykłe potarcie skórką przyspiesza zniknięcie siniaków.

• Eliminuje trądzik.  Przed pójściem spać natrzyj twarz wewnętrzną skórką banana. Resztki miąższu pozostaw na twarzy na noc. Rano przemyj twarz letnią wodą. Taki proces powtarzaj codziennie aż do momentu zniknięcia trądziku.

• Zapobiega zmarszczkom.  Dzięki bogatym wartościom potasu, żelaza, magnezu skórka ma działanie antyzmarszczkowe. Pozatym posiada witaminy z grupy B,  A oraz C, które są niezbędne do utrzymania jędrności naszej skóry.

• Odżywia włosy. Wspaniałym ratunkiem dla zniszczonych włosów jest maseczka z skórki banana. Wystarczy zmiksować skórkę banana z żółtkiem jajka + odrobiną wody i sokiem  z cytryny. Taką maseczkę nakładamy na włosy na około 30 min poczym spłukujemy i myjemy jak zawsze.

• Działa nawilżająco. Jeśli masz wysuszoną skórę twarzy magiczną maseczką będzie połączenie skórki z banana z skórką z ogórka. Zmiksuj oba składniki razem i wcieraj w wysuszone miejsce skóry.

Poza powyższymi właściwościami skórka od banan może być wykorzystana  również w inny sposób. Oto kilka przykładów:

• Oczyszcza i Odżywia liście roślin. Aby twoje rośliny miały piękne liście natrzyj je skórką z banana. Dla odżywienia gleby kwiatów, wystaczy pociętą skórkę umieścić w ziemi.

• Nabłyszcza skórzany materiał. Aby twoje skórzane kanapy, torebki czy buty nabrały blasku, natrzej je skórką a następnie wypoleruj ściereczką. ( Najlepsza jest stara piluszka dziecka)

• Nabłyszcza srebro.

Właściwości orzecha włoskiego

Orzech włoski

Jeśli nie jesz mięsa i ryb, powinnaś sięgnąć po orzechy włoskie, aby uzupełnić białko i kwasy omega -3.   Już 3 orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3.  Jest w nich też L-arginina, substancja, która wpływa na rozszerzanie naczyń wieńcowych. Dlatego warto je chrupać profilaktycznie i w chorobach serca. Zawarty w orzechach kwas elagowy podnosi odporność, a także wiąże i unieszkodliwia substancje rakotwórcze.

 Jego właściwości lecznicze są nie do przecenienia gdyż działa na zaparcia pokarmowe, rotawirusy oraz grypę żołądkową.  Zaopatrz więc swoją domową apteczkę w ten cenny lek.

Medycyna ludowa zalecała stosowanie orzechów włoskich - najczęściej w formie alkoholowych nalewek - na bóle brzucha i biegunki.  Taki medykament przyrządzano najczęściej z niedojrzałych jeszcze owoców.

Przepis na nalewkę z zielonych orzechów.

Chciałabym zaznaczyć, że nalewka ta działa oczyszczająco na organizm, szczególnie polecana jest na ostrą biegunkę, bóle żołądka,  jelit i dolegliwości wątroby.

Przepis i potrzebne składniki:

•       na każde 5 orzechów bierzemy 3-4 łyżeczki cukru i 100 ml spirytusu.

Potrzebne są nam niedojrzałe orzechy, które myjemy ciepłą wodą. Każdy orzech drobno kroimy wraz z zewnętrzną zieloną łupiną ( koniecznie w gunowych rękawiczkach, ponieważ sok z orzechów bardzo brudzi ręce). Układamy w słoiku, dodajemy cukier i zalewamy spirytusem. Tak przygotowaną miksturę odstawiamy na miesiąc, pamiętajmy by codziennie nim wstrząsając, aby rozpuścił się cukier. Po tym czasie nalewkę należy przefiltrować przez trzykrotnie złożoną gazę i rozlewamy do butelki z ciemnego szkła. Aby nalewka przyniosła pożądany efekt pijemy 40 kropli na cukier lub rozpuszczamy w ciepłej wodzie . Stosujemy 2-3 razy dziennie.

Właściwości zdrowotne jagód

A teraz trochę wiedzy na temat borówki czernicy.

Wiekszość z nas uwielbia jagody, jednak czy zdajemy sobie sprawę jakie mają wartości odżywcze i jaką mają moc leczniczą? A oto informacje, które warto wiedzieć.

Borówka czernica, popularnie zwana jest jagodą i rośnie w lasach szpilkowych, na polanach leśnych, porębach i wrzosowiskach.

Warto wiedzieć, że ...

Owoce czarnej jagody zawierają garbniki katechinowe, pektyny, antocyjany (w tym myrtyllinę), kwasy organiczne (cytrynowy, bursztynowy, jabłkowy). Jagody są bogatym źródłem witamin: C, B1, B2, PP, E, K, karotenoidów (witamina A), inozytolu oraz soli mineralnych takich jak: cynk, mangan, miedź. Suszone owoce mają działanie przeciwbiegunkowe, natomiast świeże regulują trawienie. Watro wspomnieć o ich dzialaniu przeciwbakteryjnym, przeciwpasożytniczym (na owsiki, oraz glisty ludzkie), odtruwającym (w przypadku zatruć metalami ciężkimi). Czarne jagody dzięki zawartym w nich antocyjanom leczą oczy, poprawiają widzenie, obniżają poziom cukru we krwi. Należy również zwróćić uwagę na właściwości liści, które działają silnie przeciwbiegunkowo, przeciwcukrzycowo, przeciwzapalnie (drogi moczowe, przewód pokarmowy).

Przepis na Odwar z suszonych owoców borówki czernicy.

 Jest on doskonałą alternatywą do leczenia biegunki u dzieci i niemowląt.

Potrzebne składniki:

•  łyżkę suszonych owoców
•  szklankę wody

Suszone owoce wkładamy do garnka, zalewamy zimna wodą, zagotowujemy i na małym ogniu ogrzewamy przez 5-7 minut. Odstawiamy do przestudzenia. Tak przygotowany ciepły płyn pijemy po 1/4 szklanki, kilkakrotnie w ciagu dnia.

Nalewka z borówki czernicy - na wzmocnienie wzroku i "kurzą ślepotę".

Potrzebne skladniki:

•  szklanka świeżych owoców borówki czernicy
•  łyżka świezych liści borówki czernicy
• 1 l wódki(45%) zrobionej ze spirytusu

Do słoika wkładamy umyte, przebrane owoce oraz liście i zalewamy wódką. Słój odstawiamy w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie nalewkę zlewamy, przecedzając ja przez gazę i rozlewamy do butelki. Zażywamy przez pół roku po 60 kropli na wodę 2 razy dziennie między posiłkami. Naewkę można również rozpuszczać w mleku z dodatkiem miodu.

Przepisy oraz informacje pochodzą z książki Magdaleny Gorzkowskiej "Zioła".

Troszkę wiedzy o węglowodanach

 Węglowodany

Niezbędną wiedzą, którą powinien posiadać każdy kto chce dbać o piękną sylwetkę jest znajomość złych i dobrych węglowodanów. Oto krótka lista specjalnie przygotowana dla Was.

Czym są węglowodany?

Węglowodany są to związki chemiczne organiczne, zbudowane  z atomów węgla, wodoru i tlenu. Ze względu na zawartość cukrów prostych w cząstce można je podzielić na węglowodany proste i złożone.

Węglowodany to niezbędny składnik pokarmowy naszej codziennej diety. Potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania organizmu gdyż są podstawowym źródłem energii. Warto jednak wiedzieć, które produkty należy częściej spożywać, by jak najdłużej zachować zdrowie i zgrabną sylwetkę.

Zadbaj o swój mózg.

Wiedza Cytatów i Aforyzmów,