Pełnowartościowy posiłek z kaszą gryczaną i jęczmienną.

Mój posiłek z kaszy, i kurczaka.

Mam dla Was kolejny przepis, który towarzyszy w moim zdrowym trybie odżywiania.

Potrzebne składniki:

Kasza jęczmienna

Kasza gryczana

Pierś z kurczaka

Papryka konserwowa 

Ogórek konserwowy 

Cebula

Szpinak

oraz przyprawy 

Do gotującej lekko osolonej wody wsypujemy  obie kasze razem i gotujemy do miękkości.

W między czasie przygotowujemy mięso . Kroimy w małe paseczki i przyprawiamy pieprzem, słodką papryką, curry oraz przyprawą do kurczaka oraz szczyptę soli morskiej.

Na rozgrzaną patelnie wlewamy odrobinę oliwy lub oleju rzepakowego i smażymy mięso.

Następnie kroimy w paseczki : Paprykę marynowaną oraz ogórki i cebulę.

Gdy mięso jest już prawie gotowe dodajemy do niego  pokrojone w paseczki warzywa. 

Podsmażamy na wolnym ogniu jeszcze około 3 min.

Szpinak przed podaniem warto włożyć do mikrofali na kilka sekund , by nadać mu lepszego lekkiego smaku.

Gotowe kochani ;)

Teraz wystarczy wszystko ładnie nałożyć na talerz i smacznego !